11月12日,每日优鲜公布了双十一生鲜消费报告(以下简称“报告”),数据显示,双十一国人生鲜购买需求暴涨,每日优鲜平台交易额较去年同期增长611%,北上深三城排名靠前。
从交易额增速来看,以青岛、合肥、南京等为代表的“新一线城市”同比去年上涨趋势明显,消费升级指数完胜北上广。
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“新一线城市”消费升级逆袭
青岛、合肥增速完胜北上广
北、上、广聚集了最多的“三高人群”,高收入、高消费、高要求,他们对优质生鲜的需求也较其他城市更多。
每日优鲜报告显示,今年双十一,北上深三地的订单占比持续霸占全国前三甲位置,排在第四、五位的分别为天津和杭州。
如果说北上广深是存量市场,那么“新一线城市”无疑是线上生鲜消费的增量市场,并且在消费升级的今天,表现更为抢眼。
数据报告称,以青岛为代表的“新一线城市”生鲜消费实力惊人。与去年同期相比,青岛、合肥、南京交易额同比增速位列全国前三,实现消费升级逆袭,超过北上广。
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鲜排骨首次加入双11
狂销4万多盒勇夺“最佳新人奖”
一直以来,受供应链、物流等条件限制,生鲜电商销售的肉类多以冻品为主。随着消费者对肉类商品即买即用需求的日益增强,每日优鲜以用户需求为导向,基于自身冷链物流和商品开发实力,升级供应链与与配套的冷链物流基础设施,上线了鲜肉类商品1小时送达服务。
今年十月份一经推出,即受到消费者热捧。双十一期间,这种态势更加高涨,从单品销量来看,烟台富士、赣南脐橙、红心柚子、阳橙湖大闸蟹等商品全网销量位列前茅。
其中,原产地直采的鲜活阳澄湖大闸蟹狂售六万多只,首次加入双11的鲜排骨累计销售超过4万盒。
据悉,每日优鲜的鲜肉商品从选品、加工、包装到存储、配送,均制定了严格的标准:食材100%可溯源、0激素、0添加剂,保证商品品质。在包装上,采取特殊的气调盒,专业的氮气保鲜包装,可保证肉质新鲜度。
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会员订单平均送达时间26分钟
逾5成订单半小时送到家
双11期间购物,物流慢是让人头疼的大难题。今年,在购买生鲜这件事上,消费者可以真正享受到极速消费体验。
每日优鲜在生鲜行业内首创“城市分选中心+前置仓”模式,在全国21城市现会员1小时极速达,解决困扰消费者的物流难题。
数据显示,今年双11期间,每日优鲜会员订单平均送达时间为26分钟,超过5成订单在30分钟内送达,其中全国送货最快的一单仅耗时9分26秒。
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北上广涌现“时髦宅精”聚集地
即时购物依赖度持续看涨
随着人们生活节奏的加快,即时购物正在成为生鲜消费的主流趋势,1小时送货上门服务正在俘获越来越多年轻人的心。而城市的互联网化程度越高,这一趋势往往越明显。
从每日优鲜公开的数据来看,北京的中海馥园、苹果社区、望京西园以及上海的江南新村、江湾瀚林、光明城市, 广州的金羊花园、嘉仕花园、南国奥林匹克花园正在成为“订单旺地”,这些区域的消费者对即时购物的依赖度也越来越高。
综观报告不难看出:
一方面,消费者对于即时类电商服务的需求持续增加;
另一方面,对于生鲜消费的即时性、交付速度、品质等也提出了更高的要求。
每日优鲜相关负责人表示,消费升级正在持续深化,为更好满足消费对生鲜日益升级的需求,每日优鲜通过分析平台大数据,洞察趋势变化,不断提升商品采购、运营、物流等方面的能力,以全方位的极致服务进一步提升消费者的饮食和生活质量。
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